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Carniceros Conocimiento de Higiene y manipulación
Detalles de la vacante
Objetivo General del puesto
Soporte en la realización de la recepción de los productos cárnicos, proceder al acondicionamiento de la carne en sus distintas modalidades de acuerdo a las ordenes recibidas por el Departamento de Producción, elaborar diferentes cortes de carne, entre otros.
Requisitos:
Conocimiento de Higiene y manipulación de alimentos, conocimientos de cortes de carne, conocimientos técnicos o experimentales en cocina.
Mínimo 6 meses de experiencia.
Formación académica básica, secundaria, técnica y/o universitaria.
De 22 a 40 años.
Correo: rrhh@ricosbuffet.com.do